Ученые внедрили ИИ в пивоварение
Исследователи из Бельгии использовали искусственный интеллект для улучшения вкуса пива. Они построили модели на основе машинного обучения для предсказания и улучшения характеристик напитка. Руководитель исследования профессор Кевин Верстрепен сообщил в интервью The Guardian, что ИИ помогает разобраться в сложных взаимосвязях человеческих рецепторов. «Пиво содержит сотни различных ароматических молекул, которые улавливаются нашими органами чувств. Затем мозг… Читать далее: Ученые внедрили ИИ в пивоварение »
